Nhựa PP có an toàn không? Các đồ dùng thường ngày nào sử dụng nhựa PP?

“Nhựa PP có an toàn không?” là câu hỏi phổ biến khi người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm nhựa dùng trong gia đình, đặc biệt là đựng thực phẩm, nước uống hay sử dụng trong lò vi sóng. Với mức độ phổ biến toàn cầu của nhựa Polypropylene (PP), hiểu rõ về độ an toàn của nó là điều cần thiết.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến độ an toàn của nhựa PP dựa trên các nghiên cứu khoa học, khuyến cáo từ tổ chức quốc tế và kinh nghiệm thực tiễn.

Thông tin cơ bản về nhựa PP

Nhựa PP là một loại nhựa nhiệt dẻo có mật độ thấp, có khả năng chịu ứng suất cao và được tổng hợp từ monome propene (hoặc propylene). Công thức hóa học của nó là C3H6C3H6n. Được phát hiện vào giữa những năm 1950 bởi các nhà khoa học Ý, nhựa PP hiện là loại nhựa được sản xuất nhiều thứ hai trên thế giới, chỉ sau polyethylene (PE).

Hàng tiêu dùng làm bằng nhựa PP

Là một vật liệu nhiệt dẻo, polypropylene có thể được nung nóng đến điểm nóng chảy, làm lạnh rồi nung nóng lại nhiều lần mà không bị biến tính đáng kể. Đặc tính này giúp PP trở thành lựa chọn lý tưởng cho các ứng dụng sản xuất, đặc biệt là trong công nghệ đúc phun (injection molding). Ngoài ra, PP có tính chất hóa lỏng thay vì bốc cháy khi chịu nhiệt cao, giúp tăng độ an toàn khi sử dụng.

Xem thêm: tổng quan về nhựa PP

Nhựa PP có chứa chất độc hại không?

Nhựa PP không chứa BPA (Bisphenol A) – một hóa chất gây rối loạn nội tiết thường có trong một số loại nhựa như ABS và epoxy. Đây là điểm cộng lớn giúp PP được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và y tế.

Bên cạnh đó, nhựa PP không chứa phthalates, PVC hay phụ gia halogen độc hại. Trong điều kiện sản xuất đạt chuẩn, PP có cấu trúc bền vững, không giải phóng các hóa chất độc hại trong quá trình sử dụng thông thường.

Một nghiên cứu đáng chú ý được đăng trên tạp chí Environmental Health Perspectives (2011) do Susan D. Kassotis và cộng sự thực hiện đã chỉ ra rằng PP là một trong những loại nhựa có nguy cơ giải phóng chất gây rối loạn nội tiết thấp nhất trong số các loại nhựa phổ biến. [Nguồn]

Ngoài ra, theo tài liệu của PlasticsEurope, nhựa PP được xác nhận là đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của EU, cụ thể là Quy định EU 10/2011.

Tính ổn định nhiệt và khả năng chịu tác động

PP nổi bật với khả năng chịu nhiệt lên tới 120°C, cho phép sử dụng an toàn trong nhiều ứng dụng như:

• Đựng nước nóng

• Hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng (có ký hiệu an toàn)

• Tiệt trùng bằng hơi nước trong các thiết bị y tế

Tuy nhiên, cần lưu ý:

• Không nên hâm nóng quá 3 phút hoặc nhiều lần, đặc biệt với thực phẩm có dầu mỡ hoặc acid.

• Tránh để vật dụng PP tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt như lò nướng.

• Không dùng khi đã trầy xước, biến dạng hoặc chảy nhựa.

Nếu sử dụng sản phẩm làm từ nhựa PP pha tạp hoặc tái chế, khả năng giải phóng tạp chất hoặc phân hủy ở nhiệt độ cao là hoàn toàn có thể xảy ra. Do đó, chỉ nên sử dụng nhựa nguyên sinh, có chứng nhận an toàn.

Nhựa PP được tổ chức nào công nhận?

Rất nhiều tổ chức quốc tế đã công nhận PP là vật liệu an toàn khi tiếp xúc thực phẩm:

• FDA (Mỹ): Cho phép sử dụng PP trong bao bì và thiết bị y tế

• EFSA (Châu Âu): Đánh giá PP là an toàn khi tiếp xúc trực tiếp thực phẩm

• JHOSPA (Nhật Bản): Đưa PP vào danh sách vật liệu được phép sử dụng trong ngành thực phẩm

• EU Regulation No. 10/2011: Làm rõ giới hạn truyền tải chất từ nhựa PP vào thực phẩm

Những đặc tính giúp PP được sử dụng đại trà

• Khả năng chống hóa chất: Nhựa PP có khả năng chống lại các loại bazơ và axit loãng, giúp nó trở thành vật liệu lý tưởng để sản xuất các vật chứa chất lỏng như chai lọ, hộp đựng dung dịch tẩy rửa và thực phẩm.
• Độ bền và đàn hồi cao: PP có độ dai tốt, có thể chịu lực uốn và biến dạng mà không bị nứt. Tính chất này giúp nhựa PP trở thành vật liệu bền bỉ, thích hợp cho các ứng dụng cơ khí và gia dụng.
• Cách điện tuyệt vời: Nhựa PP có khả năng cách điện cao, làm cho nó trở thành vật liệu quan trọng trong ngành công nghiệp điện tử, từ vỏ dây cáp điện đến linh kiện vi mạch.
• Chịu nhiệt tốt: PP có thể chịu được nhiệt độ lên đến 100-130°C mà không bị biến dạng, thích hợp để sản xuất hộp đựng thực phẩm an toàn trong lò vi sóng.
• Tái chế dễ dàng: Đây là một trong những loại nhựa có thể tái chế, góp phần giảm tác động đến môi trường khi được xử lý đúng cách.

Các bài viết về PP

• In 3D với nhựa Polypropylene (PP) 
• So Sánh Nhựa PP và Nylon, Khái niệm, đặc tính và lịch sử phát triển
• So sánh Nhựa PP và PE loại nhựa nào bền hơn?
  Nhựa PP (Polypropylene) là gì? Đặc tính kỹ thuật, ưu nhược điểm và ứng dụng

Có nên dùng nhựa PP để đựng thực phẩm và nước uống?

Câu trả lời: Có – nếu dùng đúng cách.

Mã nhận dạng nhựa số 5 (PP)

Bạn có thể dùng nhựa PP để đựng thực phẩm, nước uống, sữa hoặc thậm chí nước nóng, với điều kiện:

• Là nhựa nguyên sinh, không pha tái chế
• Có ký hiệu số 5 trong tam giác tái chế hoặc biểu tượng ly – nĩa
• Không trầy xước, đổi màu hay biến dạng
• Không dùng cho thực phẩm có tính acid/dầu mỡ ở nhiệt độ cao quá thường xuyên

Nhựa PP tái chế có an toàn không?

Không hoàn toàn.

Trong thực tế, PP tái chế thường không được khuyến cáo dùng cho thực phẩm, vì quá trình tái chế rất khó đảm bảo:

• Không lẫn tạp chất

• Không lẫn phụ gia độc hại

• Không ô nhiễm chéo vi sinh

Hàng tiêu dùng làm bằng nhựa PP

Vì vậy, PP tái chế chỉ nên dùng cho các sản phẩm không tiếp xúc thực phẩm, ví dụ:

• Thùng rác

• Ghế nhựa

• Bao bì công nghiệp

• Thiết bị xây dựng

Các đồ dùng thường ngày nào sử dụng nhựa PP

Nhựa PP (Polypropylen) là một loại nhựa nhiệt dẻo được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày nhờ vào tính linh hoạt, độ bền và khả năng chịu nhiệt tốt. Dưới đây là một số đồ dùng phổ biến được làm từ nhựa PP, được phân loại theo từng lĩnh vực:

Bao bì thực phẩm

• Hộp đựng thực phẩm: Nhựa PP được sử dụng rộng rãi để sản xuất các loại hộp đựng thực phẩm, từ hộp dùng một lần đến hộp có thể tái sử dụng. Chúng an toàn cho thực phẩm, chịu được nhiệt độ cao và có thể sử dụng trong lò vi sóng.
• Ly nhựa dùng một lần: Các loại ly nhựa PP được sử dụng phổ biến trong các quán cà phê, nhà hàng và sự kiện. Chúng có giá thành rẻ, nhẹ và tiện lợi.
• Màng bọc thực phẩm: Màng bọc thực phẩm từ nhựa PP giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon và tránh bị nhiễm khuẩn.
• Chai nhựa đựng nước, sữa, nước trái cây: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất các loại chai đựng nước, sữa, nước trái cây và các loại đồ uống khác. Chúng có độ bền cao, không bị biến dạng khi va đập và an toàn cho sức khỏe.

Đồ dùng gia dụng

• Thau, rổ, hộp đựng đồ: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất các loại thau, rổ, hộp đựng đồ gia dụng. Chúng có độ bền cao, chịu được va đập và dễ dàng vệ sinh.
• Bình nước, ly uống nước: Các loại bình nước, ly uống nước từ nhựa PP được sử dụng phổ biến trong gia đình, trường học và văn phòng. Chúng có nhiều màu sắc, kiểu dáng và kích thước khác nhau.
• Nắp chai, ống hút: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất các loại nắp chai, ống hút và các phụ kiện gia dụng khác.

Đồ hộp làm từ PP

Sản phẩm trong ngành y tế

• Dụng cụ y tế như ống tiêm, chai truyền dịch: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất các loại dụng cụ y tế như ống tiêm, chai truyền dịch, hộp đựng thuốc và các thiết bị y tế khác. Chúng có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và an toàn cho sức khỏe.
• Hộp đựng thuốc: Các loại hộp đựng thuốc từ nhựa PP giúp bảo quản thuốc an toàn và tránh bị nhiễm khuẩn.

Linh kiện điện tử

• Vỏ bọc dây cáp điện: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất vỏ bọc dây cáp điện, giúp bảo vệ dây cáp khỏi các tác động bên ngoài.
• Các linh kiện nhựa trong thiết bị điện: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất các linh kiện nhựa trong các thiết bị điện như máy giặt, tủ lạnh, máy điều hòa không khí và các thiết bị điện tử khác.

Sản phẩm dệt may

• Sợi tổng hợp polypropylene dùng để dệt thảm, lưới và quần áo thể thao: Nhựa PP được sử dụng để sản xuất sợi tổng hợp polypropylene, được sử dụng để dệt thảm, lưới và quần áo thể thao. Chúng có độ bền cao, chống thấm nước và nhanh khô.

Ngoài ra, nhựa PP còn được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác như sản xuất đồ chơi, đồ dùng học tập, vật liệu xây dựng và các sản phẩm công nghiệp khác.

Vậy Nhựa PP có an toàn không?

Nhựa PP là một trong những loại nhựa an toàn nhất hiện nay, với điều kiện:

• Hiểu về nhựa PP và sử dụng đúng cách

• Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng

• Tránh tái sử dụng quá nhiều lần

Ưu điểm của PP gồm:

• Không chứa BPA và các chất gây rối loạn nội tiết

• Khả năng chịu nhiệt và va đập tốt

• Bền, nhẹ, dễ tái chế và thân thiện với môi trường

Lời khuyên từ Wiki Plastic:

• Ưu tiên dùng nhựa PP nguyên sinh có chứng nhận an toàn thực phẩm

• Không dùng lại sản phẩm đã cũ, mòn, trầy xước

• Tránh dùng cho thực phẩm dầu mỡ trong lò vi sóng quá lâu

• Đọc kỹ hướng dẫn từ nhà sản xuất

Nếu bạn quan tâm đến các loại nhựa khác như PET, PC, PE hay muốn tìm hiểu tiêu chuẩn an toàn thực phẩm liên quan đến vật liệu nhựa, hãy truy cập chuyên trang Wiki Plastic để khám phá những bài viết khoa học, dễ hiểu và chính xác nhất.